
今日は私の一押しレストレランGRAAN GRAANへお友達を引き連れ訪れました。
目的はもちろん、菅料理長のお料理。
私は大のスパゲッティー好きなので、迷わず秋の新商品である「松茸スパゲティー」をチョイス。
これがまた当然ながら激旨!
スライスされた松茸が、息もつかず一気に食べたいほど美味なパスタの上にびっちりと敷き詰められ、黄色と紫の花びらが彩りを添える。
味覚のみならず、視覚も十分に満足する1皿でした。
GRAAN GRAANのもう一つの魅力は、パスタの前に出てくる前菜のフレッシュサラダ。
新鮮なベビーリーフの上には、赤カブ(?)が素敵な色合いと食感を演出。
ドレッシングも酸味がきいてさっぱりとし、野菜そのものの甘味や新鮮さを楽しむことができます。
いつもお魚やお肉のランチプレートを横目に、食べたい食べたいと思いながらも、ついついパスタを目の前にするととびついてしまう私。
次はお魚やお肉料理もいただきたい、いや、そればかりか全ての料理を食べつくしたい、そう心に決めて店を後にしました。

また、GRAAN GRAAN店頭には、(有)食生活自慢の国産100%雑穀米「大地の恵み」とピンクの岩塩「鉄塩」が!
とっても素敵にディスプレイされており、ただひたする感動。
ありがとうございます!!
| ホーム |
